brioche

Ingrédients pour une brioche
130 mL de lait
2 oeufs
350 g de farine à brioche
120 g de beurre
1,5 cuillère à café de sel
63 g de sucre extra fin
1 sachet de levure boulangère spéciale pain

1. Verser le lait dans la cuve, ajouter les oeufs. Recouvrir de farine. Dans trois coins: déposer le beurre couper en petits cubes, le sucre et le sel. Au centre, ajouter la levure.

2. Fermer, choisir le programme sucré.

3. Programmer pour l'heure de votre petit déjeuner (la brioche se prépare en 3 heures 25 minutes avec ma MAP)...
Laisser la douce odeur de la brioche en train de cuire diffuser jusqu'à votre oreiller! Quel meilleur réveil?!